Название блюда: Куропатки жареные

Ингредиенты:

  • 2 куропатки по 0,5 кг;
  • 1 ст. ложка мёда;
  • 1 ст. ложка лимонного сока;
  • 1 ч. ложка сливочного масла;
  • 1 ч. ложка мелко нарезанного чеснока;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления блюда:

  1. Куропаток смазать смесью меда, лимонного сока, масла и чеснока.
  2. Сбрызнуть нижнюю решетку противопригарным спреем, положить на нее куропаток и готовить в течение 20 минут при температуре 190°C, через 15 минут полив их жиром.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ