Предоставляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего мясного рулета, да и придачу еще и с сюрпризом. Вам наверно интересно, что за сюрприз прячется внутри. Немного терпения.
И так, для приготовления таинственного блюда в аэрогриле подготовим продукты: мясо свинины, соль, черный молотый перец и специи. Для начинки (яичница – это и есть начинка): четыре куриных яйца, стог грамм молока, соль и немного зелени.
Сперва готовим начинку, вернее яичницу. Разогреваем сковороду, вводим немного масла. Взбиваем яйца, молоко, соль, специи. Готовую смесь вводим в разогретую сковороду. Сверху присыпаем мелко нашинкованной зеленью. Обжариваем омлет с одной стороны, до румяной корочки, затем переворачиваем, и обжариваем с другой. Готовый омлетик снимаем с огня, и пока отставляем его в сторону.
Кусок свиного мясо отбиваем хорошенько в блин. Солим его, перчим и присыпаем специями. А теперь все сыпучие втираем в мясо рукой.
Теперь на мясной блин выкладываем омлетик, и заворачиваем в рулетик. Края закрепляем зубочисткой, чтобы они не раскрылись.
Помещаем в аэрогриль на тридцать пять минут, скорость вентилятора средняя, температура двести шестьдесят градусов.
Приятного аппетита.
