Вот уже совсем скоро придет праздник новый год и поэтому нужно прямо сейчас начинать готовится, и выбирать салаты для праздничного стола, ведь времени осталось не так много. А если вы в настоящий момент находитесь в раздумьях о том, что же приготовить, то этот вкуснейший рецепт салата для вас будет отличным выбором.
Ингредиенты, которые вам понадобятся:
- лосось копченый 100 граммов
- сыр твердый (лучше использовать «Гауду») 250 граммов
- масло сливочное кусочек 50 граммов
- бекон варено-копченый (полоски) 100 граммов
- курица отварная 300 граммов
- соль, специи
- перец болгарский 3 штуки (лучше выбрать красного цвета, чтобы салат выглядел ещё красивее)
- огурец 1 штука
- сметана 100 граммов
- кукуруза сладкая 1 банка
Способ приготовления данного салата:
Сперва нужно подобрать красивый новогодний салатник, чтобы в него можно было класть нарезанные ингредиенты. После этого следует почистить перцы, нарезать достаточно крупно и положить в выбранный вами салатник. Далее необходимо почистить огурец от кожуры и от семян так, как обычно чистят его для роллов, чтобы осталась только твердая часть огурца и после всех этих манипуляций нашинковать соломкой, и положить к перцам. Затем надо уже отварную курицу нарезать кубиками, посолить, смазать приправами и положить к другим ингредиентам. Туда же следует высыпать кукурузу, предварительно слив всю воду из банки. Теперь нужно натереть сыр на терке, положить в салатник, перемешать, добавить масло сливочное кусочек, сметану, соль, специи и снова перемешать. Сейчас остается только нарезать очень тонко лосось и выложить на верх салата сначала его, а затем бекон. Выкладывайте, как хотите (здесь можно поэкспериментировать), у вас может получиться какой-нибудь узор или солнце, у нас, например получился цветок. Также в этот салат можно добавить орехи.
