Пятница, 12 июня, 2026
Теги суп

Тег: суп

Суп с клецками и курицей по-удмуртски
Удмуртская кухня

Суп с клецками и курицей по-удмуртски

Povar -
0
Суп шуртань с мясом и картофелем в домашних условиях (Мордовия)
Мордовская кухня

Суп шуртань с мясом и картофелем в домашних условиях (Мордовия)

Povar -
0
Сыромянка — суп из молока и яиц (Марий Эл)
Марийская кухня

Сыромянка — суп из молока и яиц (Марий Эл)

Povar -
0
Туванга — густой мясной суп с крупой (Чувашия)
Чувашская кухня

Туванга — густой мясной суп с крупой (Чувашия)

Povar -
0
Токмач — татарский куриный суп с лапшой (Татарстан)
Татарская кухня

Токмач — татарский куриный суп с лапшой

Povar -
0
Катык-куллама — густой суп с лапшой и мясом (Башкирия)
Башкирская кухня

Катык-куллама — густой суп с лапшой и мясом (Башкирия)

Povar -
0
Кумысный суп с мясом — традиционный башкирский вариант (Башкирия)
Башкирская кухня

Кумысный суп с мясом — традиционный башкирский вариант

Povar -
0
Суп из баранины с фасолью в домашних условиях (Северная Осетия)
Осетинская кухня

Суп из баранины с фасолью в домашних условиях (Северная Осетия)

Povar -
0
Уха из сазана в домашних условиях
Волгоградская кухня

Уха из сазана в домашних условиях

Povar -
0
Суп шулен в домашних условиях
Калмыцкая кухня

Суп шулен в домашних условиях

Povar -
0
123Страница 2 из 3

Рубрики

Рецепт дня

Рыбные котлеты из речной рыбы в домашних условиях (Тамбовская область)

Рыбные котлеты из речной рыбы в домашних условиях (Тамбовская область)

Тамбовская кухня
Тушёная говядина с овощами в домашних условиях (Тамбовская область)

Тушёная говядина с овощами в домашних условиях (Тамбовская область)

Тамбовская кухня
Щи с квашеной капустой в домашних условиях (Тамбовская область)

Щи с квашеной капустой в домашних условиях (Тамбовская область)

Тамбовская кухня
Пшённая каша с молоком — одно из самых традиционных домашних блюд в Тамбовской области. Её часто готовят на завтрак или ужин, особенно в холодное время года. Простая крупа, молоко и сливочное масло создают мягкий, насыщенный вкус, который хорошо знаком многим с детства. Ингредиенты: — Пшено — 200 г — Молоко — 700 мл — Вода — 200 мл — Сливочное масло — 30–40 г — Сахар — 2–3 ст. л. — Соль — 1 щепотка Приготовление: Пшено тщательно промойте несколько раз в тёплой воде. Затем обдайте кипятком — это поможет убрать возможную горечь. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Добавьте пшено и варите около 5–7 минут на слабом огне. После этого влейте горячее молоко, добавьте сахар и щепотку соли. Перемешайте и продолжайте готовить кашу на слабом огне около 20–25 минут. Периодически помешивайте, чтобы крупа не пригорала ко дну кастрюли. Постепенно каша станет густой и мягкой. В конце приготовления добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте. Для более нежной текстуры кашу можно оставить под крышкой ещё на 10 минут. Готовая пшённая каша должна получиться кремовой, мягкой и ароматной. Подача: Подавайте кашу горячей. При желании можно добавить ещё немного сливочного масла, мёд или домашнее варенье. В Тамбовской области такие молочные каши традиционно считаются важной частью домашней кухни. Простые продукты и мягкий вкус делают это блюдо особенно уютным для семейного завтрака или спокойного вечернего ужина.

Пшённая каша с молоком в домашних условиях (Тамбовская область)

Тамбовская кухня
Пирожки с картофелем и луком в домашних условиях (Тамбовская область)

Пирожки с картофелем и луком в домашних условиях (Тамбовская область)

Тамбовская кухня
Картофельная бабка с мясом в домашних условиях (Тамбовская область)

Картофельная бабка с мясом в домашних условиях (Тамбовская область)

Тамбовская кухня
Домашняя лапша с курицей в домашних условиях (Тамбовская область)

Домашняя лапша с курицей в домашних условиях (Тамбовская область)

Тамбовская кухня
Домашние блины с творогом в домашних условиях (Рязанская область)

Домашние блины с творогом в домашних условиях (Рязанская область)

Рязанская кухня
Капустные котлеты в домашних условиях (Рязанская область)

Капустные котлеты в домашних условиях (Рязанская область)

Рязанская кухня
Запечённая курица с чесноком в домашних условиях (Рязанская область)

Запечённая курица с чесноком в домашних условиях (Рязанская область)

Рязанская кухня

ВЫБОР РЕДАКТОРА

ПОПУЛЯРНЫЕ СООБЩЕНИЯ

ПОПУЛЯРНАЯ КАТЕГОРИЯ

© 2024 год. Вкусные блюда, кулинарные рецепты с фото