Наверняка каждый из нас помнить любимый вкус клубничного варенья. Мы вам предлагаем воспользоваться нашим рецептом и сварить очень вкусное клубничное варенье. Для приготовления варенья вам потребуется перечень следующих продуктов питания: два килограмм клубники и один килограмм сахара-песка.
Первым делом необходимо взять указанное количество свежей клубники, перебрать ее и избавить от наличия хвостиков. Далее клубнику нужно хорошенько промыть в нескольких водах. Промытую клубнику пересыпаем в подходящую емкость и засыпаем указанным количеством сахара-песка. Отправляем нашу клубнику в холодильник для настаивания, когда клубника даст сок можно ее доставать из холодильника. Следующим этапом приготовления клубничного варенья становится непосредственно варка. Ставим емкость с вареньем на огонь, доводим варенье до состояния кипения, после чего варим еще 10 минут и отключаем огонь. Варенье должно остыть, а затем мы повторяем процесс варки еще пару раз. Далее готовим банки под варенье, их нужно тщательно промыть и просушить, стерилизовать банки под клубничное варенье не обязательно. Разливаем варенье в банки и закатываем. Всем приятного аппетита!
