Для того чтобы самостоятельно приготовить слоеный салатик с курочкой вам потребуется иметь в наличии перечень следующих продуктов питания: две куриных грудки, одна репчатая луковица крупного размера, пару морковей, три куриных яйца, 200 грамм свежих шампиньонов, высококалорийный майонез.
Куриные грудки промываем под струей чистой воды, после чего просушиваем кухонным полотенцем и отправляем в подсоленную воду, курица должна свариться до полной готовности, а затем мы даем ей остыть и нарезаем кухонным ножом на кубики среднего размера. Репчатый лук и морковку очищаем, промываем, после чего все овощи тонко шинкуем и отправляем на сковородку с растительным маслом для обжарки ингредиентов до состояния мягкости. Куриные яйца отвариваем до полной готовности, избавляем от скорлупы и нарезаем на кубики небольшого размера. Шампиньоны обжариваем на растительном масле. Подготовленные ингредиенты должны быть уложены на плоском салатнике в следующем порядке:
- Отварное мясо курицы;
- Обжаренный репчатый лук с морковью;
- Кубики из куриных яиц;
- Обжаренные на растительном масле шампиньоны.
Когда все слои выложены в указанном порядке, нам остается залить салат толстым слоем высококалорийного майонеза и отправить в холодное место на несколько часов. Спустя указанное время все слои нашего салата хорошо пропитаны, закуска готова к подаче на стол. Всем приятного аппетита!
