Название блюда: Салат «Без пяти!»
Ингредиенты:
- 0,5 стакана изюма;
- 0,5 стакана грецких орехов;
- 15-20 штук чернослива;
- 2-3 небольшие свеклы;
- 2 отварные картофелины;
- 1 вареная морковь;
- 2 зубчика чеснока;
- 100 г майонеза;
- соль.
Способ приготовления блюда:
- Из чернослива вынимайте косточки и нарезайте (он должен быть мягким). Грецкие орехи и чеснок мелко порубите. Свеклу трите на мелкой терке.
- Всё, исключая изюм, перемешайте, заправьте майонезом, посолите. Салат выложите на тарелку и придайте ему форму торта. По краям тарелки разложите 12 ломтиков вареного картофеля.
- Вареную морковь нарежьте тонкой соломкой и на каждом ломтике «напишите» римские цифры — от I до XII. Из моркови сделайте стрелки «часов» и установите их на без 5 минут 12.
