- 2 шт. крупной сырой моркови;
- 150гр сыра;
- 1 большая куриная копченая грудка;
- 1 крупный гранат;
- 50гр сметаны и 50гр майонеза;
- соль по вкусу;
- 2-3 зубчика чеснока.
Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. С куриной грудки снять кожу, отделить мясо от костей и нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке, чеснок продавить через чесночницу.
Соус: в отдельной посуде соединить сметану и майонез, подготовленный чеснок и перемешать. Все подготовленные продукты необходимо выложить в салатник, заправить соусом, посолить по вкусу и перемешать. Сверху готовый салат можно украсить зернами граната.
