Ингредиенты:

  • 1 кг телятины;
  • 2 ст. ложки готовой горчицы;
  • 1 стакан красного виноградного вина;
  • 2 ст. ложкт оливкового масла;
  • 2 дольки чеснока;
  • различные приправы по вкусу.

Способ приготовления блюда:

    Телятину нарезать на отбивные и положить в кастрюлю.

  1. Из вина, горчицы, оливкового масла, растертого чеснока и приправ приготовить маринад, залить им мясо и держать его в маринаде полчаса. Затем вынуть, поместить в аэрогриль на нижнюю решетку и жарить в течение 15 минут при температуре 200°C.

1 КОММЕНТАРИЙ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ