Ингредиенты:
4 яйца, 50 г тертого сыра, 2 стакана вареной лапши, 1 ст. ложка жира, соль по вкусу.
Яйца взбить, добавить сыр и лапшу. Размять массу. В сковороде растопить жир. Опускать в нее по 2 ст. ложки массы из лапши и обжаривать со всех сторон.
