Солёные грибы тушить с нарезанной свежей капустой, добавив немного воды. Когда капуста будет готова, заправить солянку любым маслом, можно добавить ложку томата или консервированные помидоры.
Консервированные грибы тушить с квашеной капустой, заправлять так же, как и неконсервированные.
Рецепт прислала Валентина.
