Название блюда: Запеканка из ревеня
Ингредиенты:
- 500 г ревеня;
- 200 г сахара;
- 6 яиц;
- 4 ст. ложки панировочных сухарей;
- 1 ч. ложка сливочного масла;
- тертая корица по вкусу.
Способ приготовления блюда:
- Ревень мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить половину взятого сахара, корицу и варить, помешивая, 5 минут. После этого массу охладить, добавить желтки, сухари и перемешать. Все вылить в смазанную маслом форму. Белки взбить, всыпать остальной сахар и полученную смесь также вылить в форму.
- Запекать в аэрогриле в течение 10 минут при температуре 200°C.
