Опубликовано 29 Jan 2012 в рубрике «Вторые блюда»
Пятьсот грамм свинины; Одна небольшая головка репчатого лука; ½ корня петрушки (ели предпочитаете в блюде много зелени, можно по вкусу); Пятьсот грамм брюквы;
Опубликовано 10 Jan 2012 в рубрике «Закуски»
Очень простой рецепт закуски, которую можно подать на ужин с чашечкой крепкого кофе. Блюдо получается невероятно сочным и вкусным. Приготовим ингредиенты: пол килограмма свинины, одну столовую ложку коричневого сахара, несколько деревянных палочек для канапе, несколько столовых ложек соевого соуса, одну чайную ложку гарам масала, три столовых ложки молотого кофе и четыре столовых ложки арахисового масла.
Метки: свинина
Опубликовано 22 Nov 2011 в рубрике «Вторые блюда»
Для того чтобы приготовить тушеную свинину с разноцветным перчиком вам будет необходимо иметь под рукой перечень следующих продуктов питания: 500 грамм свиного филе, по стручку перца разных цветов, пару чайных ложек растительного масла, пару зубчиков свежего чеснока, половина стакана сока апельсинов, 60 грамм бальзамического уксуса, соль для придания вкуса блюду.
Метки: свинина
Опубликовано 22 Nov 2011 в рубрике «Вторые блюда»
Для того чтобы приготовить вкусные свиные отбивные позаботьтесь о том, чтобы у вас в наличии были следующие компоненты: 7—грамм свиного филе на кости, половина стакана белого вина, пару куриных яиц, жир для обжарки ингредиентов, несколько столовых ложек молотых сухарей, одна репчатая луковица среднего размера, лист лавра, любимые специи, перчик черного цвета, соль.
Метки: свинина
Опубликовано 17 Nov 2011 в рубрике «Вторые блюда»
Для приготовления запеченной свинины с картофелем и грушами вам будет необходимо иметь следующие продукты питания: 500 грамм свиной вырезки, пару зубчиков свежего чеснока, муку с солью и перцем – столовая ложка, столовая ложка растительного масла, 150 гамм сухого вина, 500 грамм молодого картофеля, пару веточек свежей петрушки, 3 столовые ложки сметаны, измельченный перец черного цвета, [...]
Опубликовано 06 Sep 2011 в рубрике «Вторые блюда»
Ингредиенты для приготовления фаршированных свининой кальмаров: 6 тушек кальмаров, несколько ложек высококалорийного майонеза, свежая зелень. Для начинки вам будет необходимо: 500 грамм свинины пару репчатых луковиц, пару морковок, которые имеют средние размеры , 50 грамм сыра, пару столовых ложек майонеза, перчик черного цвета и соль.
Опубликовано 06 Aug 2011 в рубрике «Вторые блюда»
Для приготовления котлет из картофеля со свининой вам будут нужны следующие ингредиенты: половина килограмма свиного мяса, пару средних клубней картофеля, пару репчатых луковиц, несколько куриных яиц, пять столовых ложек пшеничной муки высокого качества, небольшое количество мелкой соли, измельченный перчик черного цвета.
Опубликовано 18 мая 2011 в рубрике «Вторые блюда»
Приготовление риса со свининой: Мясо нарежь кубиками, обваляй их в муке, обжарь со всех сторон в растительном масле до золотисто-желтого цвета. Затем вместе с мясом обжарь лук, нарезанный мелкими кубиками. Перец, соль, промытый рис и горячий бульон добавь в кастрюлю с мясом, закрой крышкой и повари все вместе при слабом кипении 20 минут.
Опубликовано 25 Apr 2011 в рубрике «Вторые блюда»
Приготовление свиной лопатки с черносливом: Духовку предварительно прогрей до 240°C. Чернослив оставь набухать в 1/8 л воды, полностью покрыв его водой. На коже свиной лопатки сделай надрезы в форме ромбов. Натрите ее солью. Очищенный лук разрежь пополам и нашпингуй гвоздикой. Растительное масло подогрей в посуде для жаренья, положи лопатку в горячее масло кожей вниз.
Опубликовано 08 Apr 2011 в рубрике «Закуски»
Ингредиенты для приготовления рулета из свинины: По 0,5 чайной ложки сушеного тимьяна (чабреца), розмарина, порошка сладкого красного перца, 1/2 стручка красного перца, 1/8 л сметаны, 3 столовые ложки растительного масла, 1/4 л горячего мясного бульона, 1/4 чайной ложки крахмала, 200 г сельдерея, 1 головка чеснока, 1 кг свиного филе, 1 чайная ложка горчицы, 1 чайная [...]
Метки: свинина
