Французская кухня

Французская кухня

Жульен в булке получается необыкновенно вкусным и ароматным. Для приготовления этого блюда нам понадобятся продукты: 300 гр. замороженных грибов, одна булка круглого хлеба, 50 гр. сливочного масла, 100 гр. твердого сыра, немного муки, сливок, одна луковица и одна куриная грудка.

Метки:

Для приготовления этого блюда вам понадобится: 4 филейных части гуся; 2 столовых ложки сливочного масла; 2 головки репчатого лука;

Метки:

Для приготовления таких голубцов вам понадобится: 1 кочан белокочанной капусты; 200 грамм свиной нежирной вырезки; 50 грамм шпика; 100 грамм говядины;

Метки:

Для приготовления таких блинчиков вам понадобится: Для теста: 1 не полный стакан муки; 1 сырое яйцо; 1,5 стакана свежего молока;

Метки:

Для приготовления 4 порций данного блюда вам понадобится: Утиная грудка 2 штуки; Морковка 1 штука; Растительное масло 2 столовых ложки; 200 грамм апельсинового сока;

Метки:

Для приготовления такой рыбы вам понадобится: 600 грамм филе палтуса; По пол чайной ложки соли и чёрного перца; Сливочное масло 4 столовых ложки;

Метки:

Для приготовления такого супа вам понадобится: Сливочное масло 40 грамм; 2 столовых ложки оливкового масла; 1 килограмм мелко нарезанного репчатого лука;

Метки:

На 2 порции; Подготовка: 1 минута; Приготовление: 3 минуты. 4 чашки консервированной коричневой чечевицы; У чашки измельченных грецких орехов; 4 мелкопорезанных пера зеленого лука; 3 ст. л. бальзамического уксуса;

Метки:

Приготовление яичницы по-парижски: Выложить спаржу в кастрюлю и припустить на слабеньком огне с половиной нормы масла. Яичка легонько взбить, добавить сметану, очень хорошо перемешивать, присолить, приперчить. Остатки масла подогреть на слабеньком огне в кастрюле с толстым дном, вылить яичка вместе с сметаной.

Метки:

Название блюда: Мясо по-французски Ингредиенты: 500 г говядины; 3 луковицы; 200 г сыра; 125 г майонеза; зелень укропа; соль по вкусу; масло для смазывания.

©2010-2011 Все права защищены. Копирование материалов с сайта разрешено только с указанием обратной ссылки.

Кулинарные рецепты. Рецепты блюд.

  • Главная
  • Ссылки
  • Добавить рецепт