Кулинарные рецепты, вкусные блюда + фото

Для приготовления такого пирога вам понадобится: для приготовления картофельного теста надо: 200 грамм картофеля; 80 грамм сливочного масла; 1 стакан муки; Маленькая щепотка соли.

Для приготовления такого салата вам понадобится: 200 грамм сырых макарон; 1 большой болгарский перчик; 1 средний помидор; 200 грамм домашней ветчины;

Ингредиенты для приготовления блюда, которые вам будут необходимы: 500 грамм печени курицы, 4 репчатые луковицы среднего размера, пару плодов болгарского перца, 100 мл жирных сливок, подсолнечное масло, измельченный перчик черного цвета, соль и свежая зелень.

Свеклу, морковь, пастернак, репчатый лук и болгарский перец нарезают соломкой. Свеклу пассируют с жиром, добавляют пастернак, морковь и болгарский перец и продолжают пассерование. Затем добавляют нарезанные дольками очищенные помидоры и продолжают пассерование в течении 5-7 мин.

Приготовить пюре из помидоров, уварить в кастрюлю до уменьшения объёма в 3 раза. Чтобы не пригорело, всё время его помешивать.

На трёхлитровую банку потребуется: огурцы - 600г, розовые крепкие помидоры - 600г, яблоки и груши - 700г, перец болгарский - 300г.

Листья салата хорошо промыть,нарвать в емкость. Нарезать спелые свежие помидоры дольками, огурцы - кружочками, болгарский перец - соломкой, лук - соломкой. Кроме этого необходимо обжарить на сковороде говядину, нарезанную соломкой. Когда она остынет добавить к остальным ингредиентам.

Сладкий болгарский перец режете пополам и убираете лишнее. Получается такой себе " тазик". Начинка - либо меленько порубленные баклажаны, зажаренные с сыром и майонез с зеленью, либо мясо криля с меленько рубленным яйцом и тоже майонез и зелень.