Название блюда: Щука с хреном

Ингредиенты:

  • 1 кг щуки;
  • 1 корень хрена;
  • 1 стакан сметаны;
  • 1 стакан воды;
  • 2 ст. ложки сливочного масла;
  • черный молотый перец;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления блюда:

  1. Щуку нарезать тонкими кусочками и уложить одним слоем в смазанную маслом форму.
  2. Хрен натереть на крупной терке, залить кипятком, подержать 2 минуты и слить воду. После этого положить хрен поверх рыбы, посолить, поперчить и залить сметаной.
  3. Тушить в аэрогриле в течение 20 минут при температуре 180°C.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ