Название блюда: Цыплячьи крылышки в белом соусе

Ингредиенты:

  • 1 кг крылышек цыплят;
  • 4 ст. ложки сливочного масла;
  • 3 ст. ложки муки;
  • 2 луковицы;
  • соль;
  • черный молотый перец.

Способ приготовления блюда:

  1. Крылышки разрезать по суставам на куски, посолить, поперчить и положить в форму для запекания.
  2. Лук мелко нарезать, смешать с мукой и спассеровать в масле. Затем, вливая понемногу воду и постоянно перемешивая, получить жидкий соус и залить им крылышки.
  3. Готовить 15 минут при температуре 160°C.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ