Название блюда: Баранина с айвой

Ингредиенты:

  • 500 г баранины;
  • 600 г айвы;
  • 2 луковицы;
  • зелень петрушки и кинзы (по желанию);
  • черный молотый перец;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления блюда:

  1. Мясо нарезать мелкими кусочками, лук – кольцами. Все положить в кастрюлю, добавить измельченную зелень, посолить, поперчить и перемешать.
  2. Айву разрезать, удалить сердцевину и нарезать дольками. На дно формы положить айву, сверху поместить мясо с луком и зеленью, добавить немного воды.
  3. Тушить в аэрогриле в течение 10 минут при температуре 180°C.

Похожие рецепты:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ