Ингредиенты: 1 средняя курица, 2 ст. ложки муки, 4 ст. ложки кокосовой стружки, соль по вкусу.
Курицу разрезать на куски и отварить в небольшом количестве воды до готовности. Добавить спассерованную муку, соль и кокосовую стружку. Накрыть крышкой и тушить 3-5 минут.
