Салат готовится из различных полезных овощей. Легкий, вкусный салатик хорошо готовить после праздников.
Для приготовления полезного салатика по-польски нам необходимо подготовить продукты: две небольших свеклы, одна большая морковь, две картофелины, пятьдесят твердого сыра, один зубчик чеснока и сто грамм постного майонеза. Майонез можно заменить несладким или нежирным йогуртом.
И так начнем. Готовится он быстро, поэтому не успеете оглянуться, как мы уже закончим.
Все овощи хорошенько очищаем при помощи щетки от грязи, под холодной проточной водой. Овощи сварились, теперь их нужно очистить. Очищаем и натираем их на крупную терку, можно порезать на мелкие кубики, кому как нравится.
В глубокую салатницу выкладываем первый слой – картофель, промазываем его майонезом или йогуртом. Второй слой – свекла и измельченный чеснок, снова промазываем хорошенько слой. Третий слой – морковь, майонез или йогурт. Верх покрываем тертым сыром и украшаем. Перед подачей, поместите салат в теплое место на несколько часов, чтобы он хорошенько пропитался.
Как мы и обещали, все приготовлено в короткий промежуток времени. Приятного аппетита.
