Название блюда: Фасоль с овощами Ингредиенты: 1 кг свежих стручков фасоли; 1 ст. ложка растительного масла; 4 луковицы; 3 свежих помидора; 3 стручка сладкого перца; 2 дольки чеснока; 8 яиц; 1 стакан кефира; зелень петрушки и сельдерея; соль по вкусу.
Название блюда: Фасоль с ветчиной Ингредиенты: 500 г фасоли; 250 г ветчины; 1 луковица; 3 ст. ложки растительного масла; 1 лимон; черный молотый перец; соль по вкусу.
Название блюда: Зеленая фасоль Ингредиенты: 1 кг стручковой фасоли (зимой - замороженной); 3-5 луковиц; 4-6 яиц; соль; растительное масло.
Рецепт: ♥ свинина - 500 гр; ♥ фасоль зеленая стручковая - 300 гр; ♥ горчица зернистая - 1 ст ложка; ♥ зелень: укроп, лук, розмарин ( по вкусу ); ♥ приправы: сушеный чеснок, паприка, черный и белый перец ( по вкусу ).
Стручки фасоли помыть. Если есть жилки, снять их. Нарезать фасоль кусочками, положить в кипящую воду. После закипания откинуть фасоль на дуршлаг. Фасоль можно консервировать двумя способами:
Стручки фасоли отварить до полуготовности, как капусту. Слить отвар (его можно использовать для супа), фасоль выложить на сковороду с маслом, перемешать с сухарями.
Цветная капуста, отборные зелёные стручки фасоли и горошек запекаются с рисом и чечевицей в пряном кокосовом соусе. 4 порции. Подготовка: 45 минут. Приготовление: 45 минут. Разогреть оливковое масло в большой кастрюле, чуть потомить в нём лук на умеренном огне в течение 3 минут. Добавить чеснок и имбирь и жарить 2 минуты, помешивая. Затем положить порошок [...]
500г отварной курицы; 1банка консервированной красной фасоли; 1банка чёрных оливок без косточек;
Банка фасоли в собственном соку (сок слить), отдельно жарим лук 2-3 головки и отдельно 3 средних моркови натертых на крупной терке, банка горбуши в масле и много зелени (укроп,петрушка). Посолить. Заправлять не надо, т.к. все заправится маслом горбуши.
500 г курицы (вареной); 7 яиц; 2 помидоры; 2 огурчика; 1 банка фасоли;