Мелко порежем лук и яйца. На 4-х тарелках разложим хорошо помытый салат, на него положим сверху кольца лука, каперсы и яйца. Смешаем все компоненты подливы, взобьём их вилкой и польём салатовые листы.

  • 200г салатовых листьев;
  • 2 маленьких луковицы;
  • 2 крутых яйца;
  • 40г маринованных каперсов.

Подлива:

  • 3 ст. ложки оливкового масла;
  • 1 ст. ложка винного уксуса;
  • 1 ст. ложка уксуса из каперсов;
  • 1 чайная ложка острой горчицы;
  • сахар;
  • соль;
  • свежемолотый перец.

Кочанный салат с каперсовой подливой

Похожие рецепты:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ