Для неформального застолья подойдет фондю. Это блюдо чудесным образом объединяет гостей. Да и готовить его почти не нужно! Время приготовления - около 30 минут на подготовку; сложность - очень просто; 1 порция - около 80 руб; в одной порции: 720 ккал, 38 г белков, 41 г жиров, 24 г углеводов.
Архив за июня 2011
Если хочется приготовить что-нибудь этакое, подайте гуся. И пусть гости потом еще долго вспоминают этот вечер. Время приготовления - около 2 часов; сложность - просто; 1 порция - около 90 руб; в одной порции: 860 ккал, 51 г белков, 46 г жиров, 50 г углеводов.
Мастерство кулинара проявляется в мелочах. Тонкий запах, нежная структура, изумительный цвет... Этот кусок мяса приготовлен идеально! Время приготовления - около 50 минут + время ожидания, сложность - требует сноровки, 1 порция - около 90руб, в одной порции - 480 ккал, 43 г белков, 30 г жиров, 6 г углеводов.
Для новогоднего стола мы готовим все самое вкусное и самое оригинальное. Гости удивятся, когда вы скажете, что соус к этому жаркому - пряничный! Время приготовления - около 2 с половиной часов, сложность блюда - просто, 1 порция - около 110 руб, в одной порции: 560 ккал, 43 г белков, 32 г жиров, 13 г углеводов.
Некоторые считают, что возить хлебом по тарелке - дурной тон. Посмотрим, захотят ли они оставить хотя бы капельку этого соуса! Время приготовления - около 45 минут, сложность - просто, 1 порция - около 70 руб, в одной порции - 420 ккал, 39 г белков, 24 г жиров, 8 г углеводов.
Как приготовить Ореховый хлеб с говядиной и паштетом из утиной печени: Филе вымой, промокни насухо и обжарь с каждой стороны на горячем масле. Посоли, поперчи, остуди и нарежь на 10 ломтиков.
Как приготовить Ржаные хлебцы с арахисовой пастой и перчиком чили: Сваренные вкрутую яйца очисти. Разрежь два яйца пополам. Отдели желток и смешай со сметаной и арахисовой пастой. (Белок не понадобится). Посоли, приправь молотым чили. Третье яйцо нарежьте на 10 кружочков.
Как приготовить Бутербродики с острой курицей в кунжуте: Мясо вымой, приправь перцем и солью. Обваляй в семенах кунжута, прижми их и обжарь на горячем растительном масле по 6-8 минут с каждой стороны. Дай остыть. Нарежь мясо и хлеб так, чтобы у вас получилось по 20 кусочков. Смажь ломтики багета соусом чили и накрой кусочками курицы.
Как приготовить чипсы-лодочки с тайскими креветками: Креветки разморозь и сними панцирь, оставив только хвостовой плавник. Вымой, обсуши и обжарь на горячем растительном масле. Приправь перцем чили.
Это очаровательное семейство украсит новогодний стол. Если с ними подружиться, они даже спрячут свои иголки! Время приготовления - около часа; сложность - очень просто; 1 порция - около 90руб; в одной порции около: 600 ккал, 39 г белков, 42 г жиров, 11 г углеводов.