Домой Авторы Посты от Povar

Povar

2301 ПОСТЫ 2 КОММЕНТАРИИ
Новости кулинарии за май 2026 г.
Новости

Новости кулинарии за май 2026 г.

Povar -
0
Тушёная свинина с картофелем в домашних условиях (Рязанская область)
Рязанская кухня

Тушёная свинина с картофелем в домашних условиях (Рязанская область)

Povar -
0
Домашние пирожки с яйцом и зелёным луком в домашних условиях (Рязанская область)
Рязанская кухня

Домашние пирожки с яйцом и зелёным луком в домашних условиях (Рязанская...

Povar -
0
Гречневая каша с грибами в домашних условиях (Рязанская область)
Рязанская кухня

Гречневая каша с грибами в домашних условиях (Рязанская область)

Povar -
0
Щи из свежей капусты в домашних условиях (Рязанская область)
Рязанская кухня

Щи из свежей капусты в домашних условиях (Рязанская область)

Povar -
0
Картофельные драники со сметаной в домашних условиях (Рязанская область)
Рязанская кухня

Картофельные драники со сметаной в домашних условиях (Рязанская область)

Povar -
0
Творожная запеканка с ягодами – одно из самых уютных домашних блюд, которое часто готовят в Кировской области. Для неё используют простой творог и сезонные ягоды: смородину, бруснику, чернику или клюкву. Запеканка получается нежной, слегка сладкой и особенно хорошо подходит для семейного завтрака или вечернего чаепития. Ингредиенты: – Творог – 600 г – Яйца – 3 шт. – Сахар – 4–5 ст. л. – Сметана – 3 ст. л. – Манная крупа – 4 ст. л. – Ягоды – 150–200 г – Ванильный сахар – 1 ч. л. – Сливочное масло – для формы Приготовление: Творог переложите в большую миску и разомните вилкой или слегка пробейте блендером, чтобы масса стала более однородной. Добавьте яйца, сахар, ванильный сахар и сметану. Всё тщательно перемешайте. Затем всыпьте манную крупу и оставьте массу на 10–15 минут – за это время манка немного набухнет, и запеканка получится более нежной. Ягоды промойте и обсушите. Если используете замороженные, предварительно размораживать их не обязательно, но лишнюю влагу лучше убрать. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Выложите творожную массу и аккуратно распределите сверху ягоды. Часть ягод можно слегка вмешать внутрь. Разогрейте духовку до 180 °C и выпекайте запеканку около 35–45 минут до золотистой корочки. Готовая запеканка должна слегка пружинить в центре и держать форму после остывания. Перед нарезкой дайте ей немного постоять – так текстура станет плотнее и аккуратнее. Подача: Подавайте запеканку тёплой или полностью остывшей. Она хорошо сочетается со сметаной, молоком или горячим чаем. В Кировской области такую выпечку особенно любят за простоту и домашний вкус. Сочетание творога и северных ягод делает блюдо одновременно сытным, нежным и ароматным.
Кировская кухня

Творожная запеканка с ягодами в домашних условиях (Кировская область)

Povar -
0
Мясные тефтели с подливой в домашних условиях (Кировская область)
Кировская кухня

Мясные тефтели с подливой в домашних условиях (Кировская область)

Povar -
0
Запечённая курица с луком и морковью в домашних условиях (Кировская область)
Кировская кухня

Запечённая курица с луком и морковью в домашних условиях (Кировская область)

Povar -
0
Картофельные драники со сметаной в домашних условиях (Кировская область)
Кировская кухня

Картофельные драники со сметаной в домашних условиях (Кировская область)

Povar -
0
1...567...231Страница 6 из 231

Рубрики

Рецепт дня

Гречневая каша с грибами в домашних условиях (Владимирская область)

Гречневая каша с грибами в домашних условиях (Владимирская область)

Владимирская кухня
Щи с квашеной капустой в домашних условиях (Владимирская область)

Щи с квашеной капустой в домашних условиях (Владимирская область)

Владимирская кухня
Картофельные шаньги в домашних условиях (Владимирская область)

Картофельные шаньги в домашних условиях (Владимирская область)

Владимирская кухня
Блины с творогом в домашних условиях (Владимирская область)

Блины с творогом в домашних условиях (Владимирская область)

Владимирская кухня
Рыбные котлеты из речной рыбы в домашних условиях (Брянская область)

Рыбные котлеты из речной рыбы в домашних условиях (Брянская область)

Брянская кухня
Домашние сырники со сметаной в домашних условиях (Брянская область)

Домашние сырники со сметаной в домашних условиях (Брянская область)

Брянская кухня
Курица, запечённая с картофелем в домашних условиях (Брянская область)

Курица, запечённая с картофелем в домашних условиях (Брянская область)

Брянская кухня
Пшённая каша на молоке в домашних условиях (Брянская область)

Пшённая каша на молоке в домашних условиях (Брянская область)

Брянская кухня
Домашние вареники с картофелем в домашних условиях (Брянская область)

Домашние вареники с картофелем в домашних условиях (Брянская область)

Брянская кухня
Тушёная картошка с грибами в домашних условиях (Брянская область)

Тушёная картошка с грибами в домашних условиях (Брянская область)

Брянская кухня

ВЫБОР РЕДАКТОРА

ПОПУЛЯРНЫЕ СООБЩЕНИЯ

ПОПУЛЯРНАЯ КАТЕГОРИЯ

© 2026 год. Вкусные блюда, кулинарные рецепты с фото