Кулинарные рецепты, вкусные блюда + фото

Название блюда: Фасоль с ветчиной Ингредиенты: 500 г фасоли; 250 г ветчины; 1 луковица; 3 ст. ложки растительного масла; 1 лимон; черный молотый перец; соль по вкусу.

Название блюда: Омлет с овощами и ветчиной в аэрогриле Ингредиенты: 100 г ветчины; 4 яйца; 1 стручок сладкого перца; 1 свежий помидор; 1 луковица; черный молотый перец; соль по вкусу.

Название блюда: Котлеты из говяжьего фарша с ветчиной в аэрогриле Ингредиенты: 1 кг говядины; 150 г ветчины; 2 ст. ложки сливочного масла; 1/4 буханки черствого белого хлеба; 1 луковица; 1 яйцо; 4 ст. ложки панировочных сухарей; черный молотый перец; соль по вкусу.

Для теста понадобится растворить дрожжи в не холодном молоке, после чего посыпать сахаром и перемешать, поставить в не холодное место. Опара поднимется в течение 15-20 минут. Слегка взбить яйца, добавить соль и растительное масло, подошедшую опару и размешать. После чего добавляем муку и замешиваем тесто, но так что бы оно было не очень крутым. Теперь [...]

Картофель делаем как для дранников - трём, посолить, поперчить, добавить муки, яйцо (ядобавляю совсем чутка -наверное треть яйца). Картофель выложить на сковородку ровным слоем.

Готовим тесто, делаем лепёшку, смазываем её томатом, пастой, оставим на 3 минуты в духовке. Затем посыпаем лепёшку тёртым сыром, сверху кладём рубленое яйцо, маслины, мелко нарезанный лук, ветчину, грибы и ставим в духовку ещё на 3 минуты.

В мясной бульон кладут мелко нарезанные отварное мясо, ветчину, колбасу, сосиски, буженину - что есть и в любом соотношении. Когда бульон закипит, заправить его рассолом, консервированной фасолью или солёным огурцом, предварительно потушенным, томатом или помидорами, нарезанным репчатым луком (3-4 луковицы на 3-литровую кастрюлю супа), лавровым листом, перцем-горошком.

Филе курицы перемалываем на мясорубке, нарезанные мелко чеснок, лук, ветчину, соединяем с куриным фаршем и добавляем яйцо. Эти ингредиенты соединяем. Нарезанные мелко морковь с грибами обжариваем на подсолнечном масле. Также соединяем с фаршем, добавляем сливки, соль по вкусу, молотый черный перец и перемешиваем. Полученную массу плотно оборачиваем пищевой плёнкой несколько раз и варим в воде [...]

Понадобится: 3 лаваша, кор. морковь, ветчина, сыр, чеснок, майонез. Берем лаваш, кладём на него слой морковки, накрываем еще одним лавашем, на него кладём слой ветчины (измельченной в блендере)

300 гр. сыра твердых сортов; 300 гр. ветчины; 2 небольшие моркови.