Ингредиенты:
- 100 г ветчины;
- 4 яйца;
- 1 стручок сладкого перца;
- 1 свежий помидор;
- 1 луковица;
- черный молотый перец;
- соль по вкусу.
Способ приготовления блюда:
- Сладкий перец очистить от семян и нарезать тонкими кружками, лук мелко нашинковать. Помидор ошпарить, очистить от кожицы, разрезать пополам и удалить зерна, мякоть мелко нарезать. Ветчину мелко нарезать.
- Все смешать в форме для запекания, посолить, поперчить и залить взбитыми яйцами.
- Запекать в аэрогриле на нижней решетке в течение 15 минут при температуре 160°C.
