Название блюда: Кебаб из баранины

Ингредиенты:

  • 1 кг баранины;
  • 100 г сливочного масла;
  • 250 г свежих помидоров;
  • 500 г зеленого лука;
  • зелень петрушки;
  • 500 г муки;
  • 1/2 буханки черного хлеба;
  • черный молотый перец;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления блюда:

  1. Баранину нарезать небольшими кусками, добавить мелко нарезанный лук, зелень петрушки, сливочное масло, нарезанные кубиками помидоры, посолить, поперчить и перемешать. Все положить в горшочек.
  2. Хлеб размочить в воде, отжать, добавить муку и замесить крутое тесто. Из теста слепить лепешку и закрыть ею горшочек.
  3. Запекать в аэрогриле 15 минут при температуре 200°C.

Интересное:
Моя сестра в прошлом году переехала жить в Киев к своему киевскому парню. Я очень соскучился, снял http://www.uatour.com.ua/cities/1/hotels, приехал и решил сделать ей сюрприз. Она очень обрадовалась моему приезду.

Похожие рецепты:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ