Ингредиенты для приготовления шницеля по-венски: 4 порционных куска телятины по 150 г, 1 чайная ложка соли, 2 яйца, 1 лимон, 4 щепотки молотого белого перца, 2 столовые ложки муки, 50 г сливочного масла, 1 чашка толченых сухарей.
Ингредиенты для приготовления омлета из взбитых яиц: 3 яичных желтка, половина корки лимона, 1,5 столовой ложки лимонного сока, 30 г сахара, 3 яичных желтка, 1 чайная ложка с горкой крахмала, масло или маргарин, компот или варенье из брусники, сахарная пудра.
Ингредиенты на 20 порций: 200 г растопленного сливочного масла, корица на кончике ножа (2 дозы), 200 г сливочного муса (повидла), 1/2 корки лимона (тертой), 100 г мягкого сливочного масла, 1/8 л слегка теплого молока, 200 г молотого мака, 30 г дрожжей, 2 чайные ложки сахара, 500 г муки, 2 яйца, 3 столовые ложки сахара, 1/2 [...]
Ингредиенты для крема: 30 г крахмала, 50 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1/2 л холодного молока, 2 яичных белка. Ингредиенты для винного соуса: 1 яйцо, 2 яичных желтка, 1 столовая ложка с горкой крахмала, 1/4 л белого или яблочного вина, половина лимонной корки (натереть), 1 столовая ложка лимонного сока, 50 г сахара.
Ингредиенты: 250 г творога, 40 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1/8 л молока, 1/8 л сливок, 500 г малины, крошки черного хлеба.
Ингредиенты на 4 порции: 4 яичных желтка, 4 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки рома, 1/4 л сливок, 1 ст. ложка сахарной пудры, 4 кисти винограда.
Название блюда: Печенье с фруктами Ингредиенты: 3 ст. муки; 200 г молока; 5 яиц; 1 ст. сахара; пакет разрыхлителя; 2 ст.л. растительного масла; немного вишни, черешни, половинка слив, клубника.
Название блюда: Кекс "Фантазия" Ингредиенты: 200 г творога; 200 г майонеза; 6 яиц; 1 пакет сухого заварного крема; 1 ч.л. соды; 1 ст. сахара; 3 ст. молотых сухарей или 300 г печенья; сахарная пудра.
Название блюда: Блинчики с клубникой Ингредиенты: молоко; яйца; мука; растительное масло; клубника; мелисса или мята; домашняя сметана; мёд; мороженое.
Название блюда: Оладьи с начинкой Ингредиенты для теста: 0,5 л любого кисло-молочного продукта; 1-2 яйца; 50 г сливочного масла или маргарина; 3 ст. л. сахара; 1 ч. л. соли; 3 ст. л. растительного масла; мука; 1 ч. л. разрыхлителя или соды. Ингредиенты для начинки: 3 вареных яйца; зелёный лук; соль; перец; майонез.