Для того чтобы приготовить сытный и оригинальный супчик вам потребуется иметь в наличии список следующих ингредиентов: 700 грамм картошки, 300 грамм охотничьих колбасок, 400 грамм консервированной фасоли любого цвета, 400 грамм томатов в собственном соку, репчатая луковица, немного лука порея, несколько веточек тимьяна, соль и щепотка перчика.
Репчатую луковицу очищаем от кожуры, промываем, после чего нарезаем в виде полуколец. Лук порей так же необходимо промыть, слегка просушить, а потом мелко нашинковать. Указанное количество охотничьих колбасок должно быть нарезано в виде колец. Картошку очищаем, тщательно промываем, а потом нарезаем в виде кубиков среднего размера. Указанное количество томатов избавляем от наличия кожицы, а потом измельчаем в блендере либо иным удобным для вас способом. Берем удобную кастрюлю, вливаем в нее чуть больше трех литров чистой питьевой воды, даем воде закипеть, после чего отправляем в кастрюлю с водой кубики картофеля и щепотку соли. Картошка должна вариться несколько минут. Когда отведенное время закончилось, присоединяем к картошке кружки колбасок. Спустя пару минут отправляем в кастрюлю фасоль. Далее опускаем в кастрюлю томаты. После этого кладем в наш супчик репчатый лук и лук порей, добавляем еще немного соли и щепотку черного перчика. Варим блюдо до полной готовности картошки. Когда приготовление подходит к завершению, опускаем в кастрюлю тимьян. Суп должен постоять около 15 минут, после чего считается полностью готовым к подаче на стол. Всем приятного аппетита!
