Принцип — все зеленое. В пропорциях полагайтесь на вкус и опыт. Я кладу: оливки, зеленый горошек, мелко рубленую зелень, резаные патиссоны, маринованные огурчики, иногда — мелко порезанные бочковые томаты. Заправите чем угодно — оливковое масло лучше. Следите, чтобы с консервированных овощей воды было минимум.
