Они придают блюдам необходимую консистенцию и снижают их жирность. На их основе можно приготовить даже пирожные. Вот упрощенный рецепт: смешайте в комбайне 1,5 стакана черной консервированной фасоли, 3 белка, шоколадный сироп без сахара, 4 чашки какао — порошка, 85 г порошка стевии, 2 ст. л. нежирной сметаны и 1 ст. л. сливочного масла. После этого вылейте тесто в смазанную маслом форму и поставьте в духовку на 28-30 минут. По истечении 15 минут переверните корж. Готовый корж порежьте на 12 порций.
