Кулинарные рецепты, вкусные блюда + фото

Название блюда: Баклажаны в тесте Ингредиенты: 1 крупный баклажан; 4 ст. ложки чечевицы; 2 ст. ложки муки; 2 яйца; 1/2 стакана пива; 1 лимон; 3 ст. ложки оливкового масла; черный молотый перец; соль по вкусу.

Название блюда: Запеканка картофельная Ингредиенты: 500 г картофеля; 4 ст. ложки сливочного масла; 3 яйца; 4 ст. ложки муки; 1 луковица; 1 ст. ложка растительного масла; черный молотый перец; соль по вкусу.

Название блюда: Фасоль с ветчиной и шпиком Ингредиенты: 1 стакан фасоли; 250 г ветчины; 150 г шпика; 2 яйца; 1 ст. ложка растительного масла; 3 ст. ложки овсяных хлопьев; 100 г зеленого лука; зелень майорана и петрушки; тмин; черный молотый перец; соль по вкусу.

Название блюда: Фасоль с овощами Ингредиенты: 1 кг свежих стручков фасоли; 1 ст. ложка растительного масла; 4 луковицы; 3 свежих помидора; 3 стручка сладкого перца; 2 дольки чеснока; 8 яиц; 1 стакан кефира; зелень петрушки и сельдерея; соль по вкусу.

Название блюда: Картофель, запеченный с перцем Ингредиенты: 10 картофелин; 3 ст. ложки растительного масла; 2 дольки чеснока; черный молотый перец; соль по вкусу.

Название блюда: Картофель молодой запеченный Ингредиенты: 1 кг мелкого молодого картофеля; 2 ст. ложки растительного масла; 1 долька чеснока; соль по вкусу.

Название блюда: Картофель печёный Ингредиенты: 1 кг картофеля; 3 ст. ложки сливочного масла; соль по вкусу.

Название блюда: Кабачок глазированный Ингредиенты: 1 кабачок весом около 1 кг; 4 ч. ложки коричневого сахара; 4 ч. ложки маргарина; 1 ч. ложка тертой корицы.

Название блюда: Мамалыга из кукурузы Ингредиенты: 2 банки консервированной кукурузы; 2 яйца; 4 ст. ложки манной крупы; 1 ст. ложка растительного масла; зелень петрушки; молотый мускатный орех; соль по вкусу.

Название блюда: Ассорти из овощей в аэрогриле Ингредиенты: 200 г фасоли; 300 г цветной капусты; 200 г капусты брокколи; 3 моркови; 1 стручок сладкого перца; 2 ст. ложки сливочного масла; 2 ст. ложки растительного масла; 2 ст. ложки красного виноградного вина; черный молотый перец; соль по вкусу.