Название блюда: Пудинг с черносливом
Ингредиенты:
- 500 г чернослива;
- 150 г сливочного масла;
- 200 г сахара;
- 6 яиц;
- 1 ст. ложка какао-порошка;
- 1/2 ч. ложки корицы;
- 2 стакана панировочных сухарей;
- 1 стакан вишневой наливки;
- молотый мускатный орех;
- соль по вкусу.
Способ приготовления блюда:
- Масло растереть с половиной взятого сахара, добавить какао, желтки, корицу, мускатный орех и перемешать. Затем положить сухари, залитые вишневой наливкой, измельченный чернослив, взбитые с оставшимся сахаром белки, тщательно перемешать и выложить полученную массу в смазанную маслом форму.
- Запекать в аэрогриле 35 минут при температуре 160°C.
