Для того чтобы приготовить курочку с бананами и карри вам необходимо иметь в собственном распоряжении перечень следующих продуктов питания: 300 грамм куриного филе, один спелый банан среднего размера, репчатая луковица среднего размера, 100 грамм жирной сметаны, щепотка карри, немного соли, растительное масло для обжарки некоторых составляющих ингредиентов.
Репчатую луковицу очищаем, тщательно промываем, затем шинкуем и отправляем на сковородку с растительным маслом, репчатый лук обжариваем до прозрачного цвета. Указанное количество куриного филе необходимо нарезать в виде брусочков, толщина которых примерно равняется 1 сантиметру. Отправляем подготовленное куриное мясо на сковородку с репчатым луком и жарим до готовности мяса, это займет около 12 минут. Банан избавляем от наличия кожуры, после чего мякоть режем кубиками. Отправляем нарезанный банан на сковородку с остальными ингредиентами и обжариваем все вместе около 2 минут. Указанное количество жирной сметаны соединяем с 50 мл горячей воды. Полученную смесь аккуратно вводим в сковородку с остальными ингредиентами, добавляем соль и карри. Доводим наше блюдо до состояния кипения, повторно перемешиваем и выключаем огонь. На данном этапе курочка с бананом и карри готова к употреблению. Всем приятного аппетита!
Полезно, спасибо за рецепт.