Название блюда: Свинина, жаренная с помидорами
Ингредиенты:
- 500 г свинины;
- 500 г свежих помидоров;
- 2 луковицы;
- 2 дольки чеснока;
- 4 ст. ложки растительного масла;
- 2 стручка острого перца;
- черный молотый перец;
- соль по вкусу.
Способ приготовления блюда:
- Свинину нарезать кубиками. Лук и чеснок мелко нарезать и спассеровать в масле. Перец нарезать кусочками. Помидоры обдать кипятком и снять с них кожицу.
- Всё положить в смазанную маслом форму, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
- Жарить в аэрогриле 10 минут при температуре 180°C.