Название блюда: Цуккини с овощами
Ингредиенты:
- 2 кабачка цуккини;
- 5 свежих помидоров;
- 1 морковь;
- 1 стручок сладкого перца;
- 1 стакан мясного бульона;
- 2 луковицы;
- 4 дольки чеснока;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- черный молотый перец;
- соль по вкусу.
Способ приготовления блюда:
- Кабачки очистить и нарезать тонкими кружочками. Лук и чеснок измельчить и спассеровать в масле. Помидоры ошпарить, снять с них кожицу, разрезать на 4 части и удалить семена. Перец нарезать кольцами.
- Подготовленные овощи положить в форму, посолить, поперчить, перемешать и залить бульоном.
- Готовить в аэрогриле в течение 20 минут при температуре 180°C.
