Для того чтобы приготовить оригинальную закуску в виде салата, который носит название «Русский домик» вам потребуется иметь под рукой перечень следующих ингредиентов: клубень картофеля среднего размера, средняя морковка, одна репа, свекла небольшого размера, три куриных яйца, майонез, зелень и соль по вашему вкусу, 150 грамм филе сельди.
Приготовление салата начинается с того, что мы варим до полной готовности картофелину, морковь, свеклу и репу. После того, как овощи сварены, их необходимо очистить от наличия кожуры, после чего нарезать кубиками среднего размера. Далее варим куриные яйца, после чего два с половиной яйца нарезаем небольшими кубиками. Указанное количество филе сельди так же необходимо нарезать на кубики. Далее соединяем нарезанные ингредиенты в одной емкости для салата, добавляем майонез, тщательно перемешиваем. Оставшуюся половину куриного яйца необходимо нафаршировать желтком, который заранее соединен с несколькими кубиками филе сельди и небольшим количеством майонеза. Кладем половинку яйца на верхушку салата, все украшаем зеленью, настаиваем около 30 минут, после чего блюдо считается полностью готовым занять свое место на столе. Всем приятного аппетита!
