Название блюда: Скумбрия, жаренная в фольге

Ингредиенты:

  • 500 г филе скумбрии;
  • 2 луковицы;
  • 1 лимон;
  • мята;
  • кинза;
  • зелень петрушки;
  • черный молотый перец;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления блюда:

  1. Лук нарезать кольцами и половину его положить на фольгу. Филе скумбрии посолить, поперчить и поместить на лук.
  2. Сверху положить ломтики лимона, веточки зелени и остальной лук.
  3. Все плотно завернуть в фольгу и запекать на решетке, поворачивая два раза, в течение 15 минут при температуре 180°C.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ