Как приготовить суп с рулетом из блинов:
Яйцо взбейте с молоком, солью и мукой. Растительное масло разогрейте на сковороде, налейте туда тесто тонким слоем, запекайте с обеих сторон до золотисто-желтого цвета. Из оставшегося теста испеките еще один блин (можете использовать блины, оставшиеся со вчерашнего дня).
Блины сверните трубочками, нарежьте поперек тонкими полосками.
Воду вскипятите.
Ингредиенты для приготовления супа с рулетом из блинов:
1 яйцо, соль, 4 столовые ложки холодного молока, 3 столовые ложки с горкой пшеничной муки, 2 столовые ложки растительного масла, 1 л воды.
