Для приготовления данного оригинального салатика вам потребуются следующие составляющие, из расчета на одну порцию: куриное яйцо, пару зубчиков свежего чеснока, 100 грамм консервированного лосося, небольшое количество сыра твердого сорта, 50 грамм жирной сметаны, немного зелени укропа.
Приготовление салата начинаем с того, что отправляем куриное яйцо в воду и отвариваем до полной готовности. Указанное количество сыра трем на крупной терке. Зубчики чеснока очищаем, промываем, после чего пропускаем через чесночницу. Готовое яйцо нужно измельчить на крупной терке либо иным удобным для вас способом. После того, как все ингредиенты подготовлены, их нужно соединить в красивом салатнике, тщательно перемешать, заправить густой жирной сметаной и повторно перемешать. Готовый салат украшаем измельченным укропом. Обращаем ваше внимание, что заправлять салат лучше непосредственно перед подачей на стол, в противном случае сметана может дать воду и вкусовые качества блюда слегка понизятся. Салат прекрасно подойдет в качестве сытной закуски на праздничном столе. Всем приятного аппетита!
