Берете по 50г шампиньонов (резать долькой), отварного языка (можно курицы, резать бруском) и бекона (грудинки копчёные), обжариваете на масле (немного), пока грибы мягкие будут. Крупно порезать по 40г огурца, помидора свежих, 20г лука порея и пекинской капусты, добавляем жареные продукты, заправляем ложкой майонеза,черный перец. Главное — подавать СРАЗУ, теплым. Очень вкусно,но даже 30 минут не хранится! приятного аппетита вам!
