Приготовление салата из редьки:
Редьку очисти, вымой и крупно нашинкуй или натри на крупной терке.
Соус для салата.
Смешай 3 столовые ложки растительного масла с 2 столовыми ложками уксуса или лимонного сока, солью и сахаром. Очисти луковицу, нарежь мелкими ломтиками, перемешай со сметаной и рубленой зеленью. Соедини обе части соуса и перемешай соус с редькой. Оставь салат на час в покое, чтобы он пропитался.
Ингредиенты для приготовления салата из редьки:
3 редьки средней величины (примерно 750 г), 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки уксуса или лимонного сока, соль, сахар, 2 столовые ложки сметаны, луковица средней величины, 1 столовая ложка рубленой зелени.