Название блюда: Тефтели из рыбы в аэрогриле
Ингредиенты:
- 500 г трески;
- 600 г картофеля;
- 2 яйца;
- 1 ст.л. сливочного масла;
- 3 ст.л. муки;
- черный молотый перец;
- соль по вкусу.
Способ приготовления блюда:
- Рыбу отвари, очисти от кожи и отдели от костей.
- Картофель отвари и разомни толкушкой.
- Смешай треску и картофель, добавь растопленное сливочное масло, вбей яйца, посоли, поперчи и тщательно перемешай. Из полученной массы сформовать тефтели, запанируй их в муке, помести в смазанную маслом форму, влей немного воды и готовь в аэрогриле 8 минут при температуре 180°C.
