Название блюда: Мамалыга из кукурузы
Ингредиенты:
- 2 банки консервированной кукурузы;
- 2 яйца;
- 4 ст. ложки манной крупы;
- 1 ст. ложка растительного масла;
- зелень петрушки;
- молотый мускатный орех;
- соль по вкусу.
Способ приготовления блюда:
- Кукурузу пропустить через мясорубку, добавить манную крупу, мелко нарезанную зелень, мускатный орех, взбитые яйца, посолить и тщательно перемешать. Полученную массу выложить в смазанную маслом форму.
- Запекать в аэроигрле 20 минут при температуре 190°C.
