Мультиварка представляет собой универсальный агрегат на кухне, который помогает готовить и предоставляет хозяйкам больше свободного времени. В мульииварке можно тушить, варить, жарить, печь и готовить блюда на пару. От хозяйки только потребуется загрузить в мультиварку все необходимые ингредиенты и выставить необходимую программу. Современные производители предлагают огромнейший ассортимент мультмиварок, которые могут отличаться ценой и иными параметрами, так как же сделать правильный выбор в таком многообразии?

Прежде чем переходить к выбору подходящей мультиварки, необходимо ознакомиться с устройством этого агрегата. Работа мультиварки происходит от электрической сети, таким образом, «сердце» мультиварки — корпус с нагревательным элементом. На корпусе устанавливается емкость, в которой, собственно говоря, и происходит приготовление пищи. В мультиварках установлен паровой клапан, который позволяет отводить пар, можно сказать, что мультиварка соединяет в себе рисоварку, скороварку и пароварку.

При выборе мультиварки стоит обращать внимание на ее мощность, от мощности зависит скорость приготовления блюд. Большая часть современных мультиварок имеет следующие мощности: 490, 670 или 140 Ватт. Если планируется готовить для небольшой семьи, то не стоит отдавать предпочтение самой мощной мультиварке.

Следующим аспектом при выборе мультиварки идет объем чаши, который может колебаться от 1,5 до 6 литров. Для того чтобы было более понятно поясним, что чаша объемом 4,5 литров позволит накормить примерно 20 человек. Помимо объема мультиварки необходимо обращать внимание и на антипригарное покрытие чаши, в каждом агрегате есть антипригарное покрытие, но некоторые модели оснащаются пятислойным антипригарным покрытием с мраморным напылением.
Далее нужно обратить внимание на количество программ, как правило, стандартные мультиварки оснащаются шестью программами, но при желании расширить спектр возможностей, можно приобретать мультиварки с большим количеством программ – до 10. Стоит отметить, что очень удобной функцией в мультиварках является – таймер отсрочки старта, данная функция дает возможность закладывать продукты утром, а мультиварка приготовит необходимое блюдо к обеду или ужину, все зависит от желания хозяйки.

При выборе мультиварки нужно обращать внимание на уровень безопасности. Хорошие мультиварки оснащаются герметичным клапаном, которые предотвратит термические ожоги. Большая часть моделей оснащена системой мягкого выпуска пара, что так же повышает уровень безопасности.

1 КОММЕНТАРИЙ

  1. Мультиварка может быть обыкновенного типа и работать, как электрическая кастрюля, и наподобие скороварки, где в герметично закрытом пространстве пища готовится намного быстрее.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ