Для приготовления оригинального блюда из макарон, которое носит название Фузилли с соусом из сливочного сыра с орехами, на 6 порций вам будут необходимы следующие продукты питания: 450 грамм любой короткой пасты, 250 грамм сливочного сыра, горсть очищенных грецких орехов, пару зубчиков чеснока, соль по вашему вкусу, немного пармезана либо другого сыра твердого сорта.
Первым делом отправляем на огонь кастрюлю с чистой питьевой водой, в которую необходимо добавить щепотку соли. Когда вода дойдет до состояния кипения необходимо отправить в нее указанное количество пасты, которую варим до состояния готовности. Далее готовим соус. Для этого отправляем в блендер кусочки чеснока, который должен быть заранее очищен, промыт и нарезан. В блендер далее кладем грецкие орехи, все измельчаем. Кстати, орехи и чеснок можно измельчать другим удобным для хозяйки способом. После того, как соединенные ингредиенты измельчены, к ним нужно присоединить сыр и соль по вашему вкусу. Далее снова запускаем блендер. Соус отправляем в глубокую миску. Готовые макаронные изделия так же отправляем в миску с нашим соусом. Если соус имеет слишком густую консистенцию, то можно его разбавить небольшим количеством чистой питьевой воды. Соединенные ингредиенты необходимо тщательно перемешать. Накладываем блюдо в порционные тарелки, перед подачей можно посыпать пасту натертым пармезаном. Приятного аппетита всем!
