Panasonic SD-ZB2512 оснащена отдельным дозатором дрожжей и диспенсером для изюма и орехов. Они подают ингредиенты в подходящий момент программы, но не отменяют точного взвешивания и правильного порядка загрузки. Перед настройкой найдите модельный код на корпусе: похожие хлебопечки Panasonic могут иметь другой набор режимов.
Подготовьте форму и ингредиенты
Установите лопатку на вал формы, затем поставьте форму в корпус. Отмерьте продукты по рецепту именно для хлебопечки: последовательность жидких и сухих ингредиентов должна соответствовать инструкции. Сухие дрожжи поместите в предназначенный дозатор, если рецепт и выбранная программа предусматривают его использование. Не допускайте попадания влаги и соли в отсек до старта.
Изюм и небольшие сухие добавки положите в отдельный диспенсер. Крупные орехи измельчите до размера, рекомендованного рецептом. Не загружайте влажные, липкие или покрытые сиропом продукты: они могут прилипнуть и не выпасть полностью.
Перед запуском проверьте защёлки обоих отсеков и свободное движение крышки. Если дозатор влажный после мойки, сначала полностью высушите его.
Выберите программу, размер и корочку
Выберите рецепт и подходящую программу, затем установите размер буханки и степень подрумянивания, если эти параметры доступны. Не выбирайте размер только по желаемой высоте хлеба: количество ингредиентов должно соответствовать программе, иначе тесто может выйти за форму или остаться непропечённым.
Таймер отсрочки удобен для заранее подготовленных сухих ингредиентов. Не оставляйте скоропортящиеся компоненты при комнатной температуре на длительное время. Учитывайте, что диспенсер добавок срабатывает автоматически, но конкретный момент зависит от программы.
Выньте хлеб и вымойте форму
После сигнала наденьте прихватки и выньте форму за ручку. Переверните буханку на решётку. Если лопатка осталась внутри, извлеките её после остывания комплектным крючком. Форма имеет антипригарное покрытие: не скребите его ножом или металлической мочалкой. Удалите крошки из дозаторов сухой мягкой тканью и дайте деталям высохнуть перед следующим использованием.
Другие руководства собраны на странице Хлебопечка. Практические блюда вынесены отдельно в рецепты для этой техники.
❓ Частые вопросы
Для чего два дозатора в SD-ZB2512?
Один предназначен для сухих дрожжей, второй – для изюма и других предусмотренных сухих добавок.
Можно ли положить мокрый изюм в диспенсер?
Не рекомендуется: влажные и липкие добавки могут слипнуться и не выпасть вовремя.
Как настроить отсрочку с молоком?
Не оставляйте скоропортящиеся продукты надолго при комнатной температуре; следуйте рецепту и руководству.
Как снять лопатку из хлеба?
Дождитесь остывания буханки и используйте комплектный крючок, не царапая форму.
