Ингредиенты:
- 500 г свинины;
- 4 дольки чеснока;
- 1 ч. ложка сахара;
- 2 ст. ложки топленого масла;
- зелень петрушки и укропа;
- 2 луковицы;
- черный молотый перец;
- соль по вкусу.
Способ приготовления блюда:
- Свинину нарезать тонкими плоскими кусками, слегка отбить, натереть толченым чесноком и обсыпать сахаром, посолить и поперчить.
- Положить в форму с растопленным маслом, сверху положить нарезанный кольцами лук.
- Жарить в аэрогриле на верхней решетке 5 минут при температуре 220°C.