Сушки с начинкой.
Сушки вымачиваем в молоке 15-20 минут.
В это время готовим начинку. У меня: сосиски, помидоры, зелень, добавляем сырое яйцо (чтобы начинка не распалась). Затем выкладываем на противень сушки, в них начинку, сверху тертый сыр и минут на 15 в духовку.
Начинку можно брать самую разную: и фарш, и рыбу, и колбасу. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
