Название блюда: Рагу из баранины в аэрогриле
Ингредиенты:
- 1 кг баранины;
- 2 луковицы;
- 4 ст. ложки растительного масла;
- 2 дольки чеснока;
- 2 ст. ложки томатной пасты;
- 1 л белого виноградного вина;
- 1 ч. ложка тимьяна;
- 2 лавровых листа;
- черный молотый перец;
- соль по вкусу.
Способ приготовления блюда:
- Баранину нарезать кусочками, посолить, поперчить и положить в горшочек. Добавить пассерованный в масле лук и растертый с солью чеснок, влить вино, положить томатную пасту, тимьян и лавровый лист.
- Поставить в аэрогриль и готовить в течение 15 минут при температуре 180°C.
